Tras las huellas de una Alcarria por descubrir, la conquense
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Redacción
El Ayuntamiento de Alcohujate ha comenzado a buscar a quien quiera hacerse cargo de la gestión del bar municipal con el objetivo de que este servicio esté funcionando el próximo verano. Según las condidiones que el consistorio ha enviado a esta redacción, la duración del contrato de alquiler será de un año y el pago del mismo a convenir con el Ayuntamiento, al igual que los precios máximos de las consumiciones. El futuro arrendatario pagará el agua pero no la totalidad del recibo de la luz, pues el consistorio se hará cargo del 40% de este gasto. Los interesados pueden presentar sus ofertas hasta el 15 de mayo y si necesitan más información pueden escribir al correo electrónico alcohujate.secretaria@dipucuenca.es.
En las pequeñas localidades de la Alcarria conquense como Alcohujate —con 26 habitantes, según los datos del INE de 2020— contar con este servicio se convierte en algo fundamental para mantener su escaso tejido social, especialmente durante los meses de invierno, cuando los vecinos a veces solo se encuentran por la mañana comprando el pan, algunos en la misa de los domingos y a diario en el bar, si es que cuentan con al menos uno abierto. Su frágil permanencia se ha visto empeorada con las restricciones impuestas por las autoridades sanitarias durante este año de pandemia de COVID-19, aunque algunos pueblos sí están consiguiendo sacarlos a flote como son los casos de Castejón —que lo adjudicó a finales del año pasado— o Portalrubio de Guadamejud —reabrirá el 1 de abril tras unos meses cerrado—. Aunque los ayuntamientos ofrecen todo tipo de facilidades, en algunos casos como el de Buciegas, ante la falta de candidatos, son vecinos voluntarios los que se hacen cargo de gestionar este recurso de ocio de los pueblos, como explicó esta redacción en un reportaje de 2019 (ver Alcarria Es Más, 18 de diciembre de 2019).
1 comentario
Me gustaría .conocer la condiciones para poder llevar el establecimiento .llevo más de treinta años en la hostelería estoy en desempleo y l veo como una opción.Un saludo.
Fermín Marín marin
