Plano de ubicación de la primera explotación proyectada en el término de Bólliga.
Redacción
El Diario Oficial de Castilla-La Mancha ha publicado la Autorización Ambiental Integrada (AAI) de la Delegación Provincial de Desarrollo Sostenible de Cuenca al proyecto de explotación ganadera para 6.000 plazas de cebo porcino en Villas de la Ventosa. Esta se construirá en la parcela 40 del polígono 514, paraje denominado 'Fuente Conejo', en el término de uno de sus seis núcleos de población, Bólliga, a 4.300 metros de este, a 4.150 metros de otro de ellos, Valdecañas, y a 4.100 metros de Villar de Domingo García, donde otra instalación para 14.616 plazas de lechones en transición (ver Alcarria Es Más, 13 de agosto de 2021) también recibió la resolución ambiental favorable el pasado octubre. Además, el promotor de esta última, ha presentado otra propuesta, también en el término de Bólliga (en las parcelas 15 y 16 del polígono 513), para 5.850 cabezas de cebo, aunque aún se encuentra en fase de petición de información complementaria —previa a su sometimiento a información pública—, según consta en NEVIA, la página web desde la que el Gobierno autonómico informa sobre las evaluaciones de impacto ambiental de estas iniciativas.
Plano de ubicación de la segunda explotación propuesta en el término de Bólliga.
El anuncio de autorización de la primera granja estima un consumo de agua de unos 26.280 m3/año, un abastecimiento que llevarán a cabo "desde un sondeo existente en la propia finca que cubrirá las necesidades de bebida y limpieza". Por otra parte, generará 12.900 m3/año de purines al año con un contenido en nitrógeno de 43.500 Kg/año. El informe asegura que "parte de este purín se someterá a un proceso de separación sólido-líquido consiguiendo retirar en torno al 12% del purín generado como fase sólida, un estiércol que tendrá como destino las fábricas de sustratos para jardinería o de abonos orgánicos". De esta manera, aclara que la cantidad de nitrógeno producido requerirá un mínimo de 179 hectáreas, "aplicando la cantidad máxima anual de 210 kg. de nitrógeno por hectárea para zonas no vulnerables a la contaminación por nitratos como es el término de Villas de la Ventosa".
Este promotor —que es el mismo de otra granja proyectada para otras 6.000 cabezas de cebo en Gascueña— considera que estas explotaciones "no tienen por qué suponer ningún tipo de impacto negativo e impactante sobre el medio ambiente" por su “elevado grado de estandarización” y cree que tendrán “una repercusión positiva” en la economía de los municipios pues, en el caso de Villas de la Ventosa, "en su fase de explotación dará trabajo directo a los propietarios y a otros trabajadores eventuales que puedan ser necesarios y, de forma indirecta, a las empresas relacionadas con el sector ganadero y de servicios de la comarca”.